夏日饮酒指南篇
炎炎夏日,人们更愿意待在空调房内,吃着冰镇西瓜、喝着冰镇饮料、追着剧,好不惬意,但是长期这样,容易滋生湿邪,从而诱发疾病。今天杜康酒官网给大家带来夏日饮酒的好吃和禁忌,下面我们一起来看下!
很多时候人们在夏天都会选择喝冰镇的酒,大口喝下去的畅快淋漓,不过从另一个角度看,夏季天气炎热,人体新陈代谢旺盛。再加上日长夜短,睡眠不佳等原因,人们普遍容易出现全身乏力,食欲不振、口淡乏味、精神萎靡,也就是中医所说的“苦夏”,针对“苦夏”的问题,适当喝一些白酒还是大有益处的。
好处一:有助睡眠
夏天炎热,睡眠质量下降,睡前喝少量的白酒,可平缓地促进血液循环,助于催眠,白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的,有失眠症者睡前饮少量白酒有利于快速睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌起到健胃的作用,但是要注意——是少量、少量哦。
好处二:去除湿气
人到中年,夏天喝点白酒是非常必要,由于常年的工作劳累,有不少到中年的人患有颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状,适当喝些白酒可以祛除体内湿气。
尤其是夏天,长时间吹空调,如果还喝冰冷的饮品,会加重这些病症,相反,适当喝些白酒可以活血化瘀,去除体内湿气。
好处三:开胃消食,促进新陈代谢
夏天天气炎热难耐,人们容易没有食欲,看着美食都提不起兴趣。此时饮用少量白酒,能够增进食欲,促进消化,刺激胃液与唾液分泌,不知不觉中增加食量和营养,有健胃的作用。
好处四:舒筋活血
白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。
跌打损伤后,人们常习惯用白酒来按摩患处,能舒筋活血,消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者,可以用白酒对关节进行揉搓,疗效甚佳。
夏季喝白酒虽有好处,但也有5个禁忌要注意
禁忌一:忌加冰
闷热潮湿、汗流浃背、食欲不振的三伏天,白酒冰着喝确实可以续命。但是冰镇白酒,不能把白酒放到冷冻室去冰镇,放在冷藏室,温度十几度即可。因为,温度过低,酒中的酯类物质和酸类物质,它们会析出来,导致酒体变浑浊,有失美观。
如果加冰饮的话,马上饮用为宜,不能放置时间太长,否则,等冰融化了,酒液得到稀释,影响其香气口感的浓郁和醇厚度。
禁忌二:忌混喝
夏天纯喝白酒实在太热,很多人自制了很多白酒创新饮品,白酒兑冰镇雪碧,白酒混冰镇啤酒等等。
但是,白酒千万不要与碳酸饮料混饮,也不要与其他酒种混着喝,混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能会影响胃酸的分泌及消化的产生。
禁忌三:忌空腹
不要空着肚子喝,天气热,很多人不喜欢吃饭,而是边喝酒边吃菜,结果酒喝多了,菜没吃多少,造成的后果是一醉不起伤身体还影响工作。所以喝酒的前提是先填饱肚子。
禁忌四:忌过量
摄入,血管过分扩张,血流太快的话会加重心脏负担。在中医上,白酒属于辛热之物,有刺激性,能扩张心血管,使血流加快。夏天火气本就比较重,不管是什么白酒,举杯一饮而尽的海喝行为,会导致酒精摄入过快、过量,肝脏代谢不过来,心脏负担加重。
禁忌五:忌浓茶
一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。
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