高档白酒和低端白酒的的区别有哪些
目前市场上的白酒价格可谓是五花八门,从几十几百到几千不等,高低档白酒鱼目混珠。今天杜康酒给大家分享的是高档白酒和低端白酒的的4点区别,我们一起来了解下!
1、酿制工艺不同
从工艺上讲,高档白酒都是用纯粮酿造的,根有各种不同的香型特征,通过自己独特的工艺酿制而成,也就是说是需经过一个长期的发酵过程,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本相对较高。相反很多低端白酒都是不经过酿造的,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术来调兑,这种勾兑而成的白酒成本较低、效率高。
2、储藏时间不同
储藏工艺不同,高档白酒在贮藏及陈酿的时间较长,我们都知道白酒越陈越香,好酒的关键是陈酿。白酒在储存时也会有一定量的酒精挥发,使酒基较少,甚至在陈酿过程中会出现罐破现象。而那些低端白酒与食用酒精混合后没有经过陈酿的过程,这样的就显然不能长时间存放。
3、包装成本差异
内外进行包装,所谓人靠衣装马靠鞍。大家不难不发现的是很多高档白酒的外包装十分的精美,都是通过专业来开发设计的,能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了能够防止买家买到假酒,不惜代价地做上防伪标识和一些信息隐藏的防伪技术。为了有效控制管理成本,低端白酒大多数都是裸瓶装或者一个简易包装。
4、品饮的身体反应不同
高档白酒在品饮时时,会有醇厚谐调。高舒适度的感觉;当然自己的身体是不会说谎的,喝完高档白酒一般不会出现上头、头疼,呕吐等现象。而低端白酒,在品饮十分后容易出现头痛、呕吐等现象。
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