随着历史的发展变迁，再加上不同的地域和气候的差异，造就了南方和北方各不相同的喝酒文化和习俗。今天杜康酒给大家带来的是南北方的喝酒区别，我们一起来了解下！

　　1、北方多豪饮，南方多慢饮

　　从喝酒的角度来说，北方人比较豪爽，更喜欢大碗喝酒。他们的平均酒量比南方人大，尤其是山东、东北、内蒙古等地，酒量普遍更大，喝酒速度更快。南方人大多喜欢喝慢酒，慢慢喝，慢慢体会酒香。更多的是吃饭聊天，这可能是地域差异带来的最明显的酒文化差异！

　　2、北方爱喝白酒，南方爱喝黄酒

　　北方人冬天喜欢喝白酒，南方人更喜欢喝黄酒，这可能是由于气候的差异造成的。北方冬天的天气特别冷，为了暖身体大多喝白酒，南方的黄酒更有名，像绍兴的女儿红酒、上海的和酒等，黄酒也有暖身的作用，但口感并不如浓烈的白酒。

　　3、北方喝酒劝酒，而南方则不然

　　北方的酒文化是朋友们在一起喝酒的时候更喜欢互相劝酒，生怕冷落了对方，而在南方则相反，他们聚在一起，能喝多少就喝多少，不会互相劝酒。北方人多是喝完酒就睡，南方人多是喝酒或者喝茶聊天做生意，琢磨怎么做生意赚钱。

　　4、南方多好酒

　　国内名度比较高的好酒大多都在南方，比如贵州的茅台，四川的五粮液等，这或许和南方人谨慎的性格发展有关，而北方人性格进行比较气派豪放，不拘小节，同时也是南方的酒售价都比较高，远远不是北方酒可以比的。

　　严格来说南方和北方其实传承的是一种饮酒文化，只不过随着时间的推移和地域、气候等诸多因素的影响逐渐发展变化才形成了南北不同区别。

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