酒非消愁物,更有个中美!

如果说雄伟之美,隽秀之美,成就中国的大国之美,那么有着数千年历史、我国独具特色白酒,她的美又在哪儿?

喝酒,其实喝的是一种心情!

人,在不同环境和场合喝酒,喝多喝少、如何喝法,醉与不醉,与当时的心情必有很大关系。不同的心情有不同的喝法,或鲸吸海饮、或细水长流、或开怀畅饮、亦或是悠然自酌。

什么样的水才适合酿酒呢?

酒界一直流传着这么几句话:“好山好水出好酒”、“ 一方水土酿一方酒”,这足以证明水的品质对于酒的品质有着很大的影响。自古“佳酿之地 必有明泉”,不同地方,酿制的白酒质量也会各不相同。

酒”的来历

提起酒来大家想必都不陌生,想到的一定是浓香醇厚、芳香宜人的酒水,可是关于“酒”字的来历又有多少人知道呢?中国文字博大精深,一个“酒”字也蕴含了很多有趣的故事,接下来,我们今天就来聊一聊“酒”字是怎么来的!

元宵佳节美酒中,良辰美景杯中坐!

元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是中国的传统节日之一。南宋《梦梁录》记载:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰。”古代元宵节饮酒,不仅有庆祝团圆喜庆之寓意,也有祈求太平的寄意,唐代起,每至元宵佳节,必用五牲、果品、酒进行供奉。



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