
唐宋时期的饮酒习俗——按巡饮酒
通过《梦华录》可以看出在宋朝时饮酒之风兴盛,酒礼习俗是比较多的,今天杜康酒给大家分享的是按巡饮酒文化习俗,我们一起来了解下! 唐宋时期有按巡饮酒的习俗。按巡饮酒是分轮由尊长到卑幼一个个地饮,一人饮尽,再饮一人,这种饮酒习俗与现代人饮酒时大家共同举杯很不相同。酒宴上,众人都饮完一杯称为一巡,一次酒宴往往要饮酒数巡。 唐代饮酒的巡数较少,一般为三巡,如元稹《和乐天初授户曹喜

白酒中的微量元素知多少
适量饮酒对身体有益,过量饮酒则会对身体健康造成一定的影响,那么白酒中对身体的有益成份是什么呢?今天杜康酒给大家整理了白酒中的微量元素及其作用,下面我们一起来看下! 1、白酒中微量元素来源 现如今,白酒中微量元素的来源主要是通过酿酒生产原料、加浆用水、贮存容器及降度用水。作为白酒来讲,由于我国的白酒为汽相蒸馏,原料及加浆用水中的微量元素随汽相进入其中的较少,因此,白酒中的微量元素进行主要包括

非酒无以成礼的传统酒文化
中华五千年的传统文化博大精深,今天杜康酒给大家分享的是传统酒文化之“非酒无以成礼”篇,我们一起来看下! 酒的仪式就是喝酒的礼仪,礼节。自古以来,我国就有“酒以成礼”的说法。君子曰:“酒以成礼,不继以淫,义也。以君成礼,弗纳于淫,仁也。。” 中国的酒文化博大精深,《汉书》有云:“酒为百礼之首。“明代玄宗也在《酒经》中说:‘无酒不成礼。“酒不仅是一种刺激性饮料,也是一种具有特殊内涵的文化饮料。