唐宋时期的饮酒习俗——按巡饮酒

通过《梦华录》可以看出在宋朝时饮酒之风兴盛,酒礼习俗是比较多的,今天杜康酒给大家分享的是按巡饮酒文化习俗,我们一起来了解下!  唐宋时期有按巡饮酒的习俗。按巡饮酒是分轮由尊长到卑幼一个个地饮,一人饮尽,再饮一人,这种饮酒习俗与现代人饮酒时大家共同举杯很不相同。酒宴上,众人都饮完一杯称为一巡,一次酒宴往往要饮酒数巡。 唐代饮酒的巡数较少,一般为三巡,如元稹《和乐天初授户曹喜

白酒中的微量元素知多少

  适量饮酒对身体有益,过量饮酒则会对身体健康造成一定的影响,那么白酒中对身体的有益成份是什么呢?今天杜康酒给大家整理了白酒中的微量元素及其作用,下面我们一起来看下!  1、白酒中微量元素来源  现如今,白酒中微量元素的来源主要是通过酿酒生产原料、加浆用水、贮存容器及降度用水。作为白酒来讲,由于我国的白酒为汽相蒸馏,原料及加浆用水中的微量元素随汽相进入其中的较少,因此,白酒中的微量元素进行主要包括

以茶代酒的典故

  对于很多不喜欢喝酒或者说不能喝酒的人来说,在酒桌上常常会以以茶代酒挡酒,那么以茶代酒典故出自哪里呢?杜康酒给大家分享茶代酒的典故,一起来看下!  公元252年,吴太祖时期孙权建立病死,传位于中国子孙亮,后宫廷通过政变,孙亮之兄孙休上台。孙休临终时,遗诏儿子做接班人,任丞相濮阳兴和左将军张布为“顾命大臣”,辅佐幼主。谁知孙休尸骨未寒,两位“顾命大臣”嫌孙休儿子不能太小,改立23岁的“长子”孙皓为

非酒无以成礼的传统酒文化

  中华五千年的传统文化博大精深,今天杜康酒给大家分享的是传统酒文化之“非酒无以成礼”篇,我们一起来看下!  酒的仪式就是喝酒的礼仪,礼节。自古以来,我国就有“酒以成礼”的说法。君子曰:“酒以成礼,不继以淫,义也。以君成礼,弗纳于淫,仁也。。”  中国的酒文化博大精深,《汉书》有云:“酒为百礼之首。“明代玄宗也在《酒经》中说:‘无酒不成礼。“酒不仅是一种刺激性饮料,也是一种具有特殊内涵的文化饮料。

8款名优白酒的发展史

  我国是酒水的发源地之一,上下五千年的历史产生了很多数不胜数的名酒,今天杜康酒给大家整理8款名酒的历史,下面我们一起来看下!  1、杜康酒历史  东汉《说文解字》记:“古者少康初制箕帚、秫酒。少康,杜康也。”晋《酒诰》记:“酒之所兴,肇自上皇,或云仪翟,一曰杜康,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方”。由于少康的出生一个纪念地是窦,少康就被人们称为杜康(伊川地方进行读音窦d



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