古代酒文化之饮酒觞令

时间 :2022-08-04点击 :883栏目 :白酒文化

  行酒令是我们在酒桌上比较常见喝酒风气,你可知中国早期的行酒令有哪些?今天杜康酒给大家分享的是中古代酒文化之饮酒觞令,下面我们一起来了解下!


  早期的饮酒令或是为了维持宴会上的秩序而设立的“监”。汉代有了“觞政”,也就是在酒宴上觞令执行,对没有把杯中的酒喝完的人进行某种惩罚。

  酒监:古代没有专门进行监督控制饮酒文化仪式的酒官,可追溯至西周社会后期。《诗经·宴之初筵席》:“凡此饮酒,或醉或否。既立之监,又立之史”。其中所说的酒监、酒史就是酒官。

  觞政:汉代的“觞政”是在酒宴上觞令的执行,对不喝完杯中酒的人进行相应的处罚。

  燕射:如宋代编纂的《乐府诗》100卷,分为12大类,其第二类便是“燕射歌辞”,在宴请时使用。燕射歌辞一。《周礼·大宗伯》之职曰:“以饮食之礼亲宗族兄弟,以宾射之礼亲故旧朋友,以飨燕之礼亲四方之宾客”。“燕射”,即通过射箭,决定胜负。谁输了谁饮酒。

  投壶:投壶起源于西周的燕射。宴席上摆一个壶,宾客依次向壶里投箭。扔进壶里的赢,没有扔进壶的输,输的就要被罚喝酒。

  对诗:文人雅士以及常用对诗或对对联、猜字或猜谜等方式来行酒令。对不出或猜不出要罚酒。

  丰富多彩的酒源的饮酒觞令多样性反映了古代饮酒文化的繁荣,除此之外,文人的饮酒方式自然与普通人的饮酒方式大不相同。文人经常使用诗词或对联、猜词或猜谜等,普通人使用一些简单的,不需要考虑秩序的方式而做准备。

  更多古时饮酒文化相关内容,杜康酒官网持续分享中!




杜康酒是中国历史名酒,我们致力于打造中国白酒亲民品牌; 杜康原窖酒代理的三大优势,让您的产品销量更有保障; 给我们一个合作的机会,将给您带来意外的惊喜,这并不会花费您太多时间; 立即致电 16663799903(24小时)或者通过以下方式联系。

访问官网联系方式