李子酒的酿制方法与功效
很多水果都是可以用来酿酒的，酸甜可口的李子自然失业酿制果酒的佳品。杜康酒给大家整理了李子酒的酿制方法与功效，我们一起来学习下！ 1，李子洗净干燥。然后用十字花刀切割，方便李子汁流出，李子上的白色是天然酵母，不要洗得太干净。 2，准备一瓶优质的杜康酒。 3，将李子放入无油无水的玻璃瓶中，加入适量冰糖，白酒浸泡过李子的表面，2个月后开瓶。 梅酒的营养价值和功效： 1、降压、泻药、止咳：李
白酒酿制发酵的4个阶段
想必很多人都知道酿酒无非就是发酵和蒸酒，发酵就是按照一定的比例把粮食、酒曲、水，装进容器里用不同的发酵方式发酵。杜康酒给大家整理了白酒酿制发酵的4个阶段，我们一起来学习下！ 1、发酵开始 在发酵伊始，原料和水(统称发酵醪)处于静止状态，就像死水一般没有动静，醪液也是清澈透明的。在开始发酵后，表面起一些小泡，只不过不是很多。 2、发酵旺盛 在这个阶段发酵很剧烈。液面的小气泡就变成大气泡了
关于酒驾的5个错误认知
喝酒不开车，开车不喝酒这是很多老司机的共识，毕竟酒后驾车的危险还是很大的。今天杜康酒给大家整理了酒驾的5个错误认知，我们一起来学习下！ 1、酒量大很多少都没事 有些司机有侥幸心理，自认为就量较大，少喝一点，或者在休息一段时间后再开车没有问题。 其实酒精的多少和血液中酒精的浓度没有必然的关系。根据法律规定，100ml血液中酒精含量达到20mg（含）-80mg（不含）为饮酒驾驶，超过80mg
宋朝的大酒和小酒有何区别
我国酿酒历史久远，不同的时期有着不同美酒产出，宋朝就有大酒和小酒之分。杜康酒给大家整理了宋朝大酒和小酒的区别，我们一起来了解下！ 宋代上至朝廷，下至黎民百姓，酒坊可谓无处不在。甚至还可以根据是喝“大酒”还是“小酒”来区分上等人和下等人。 宋代酒产业特征是出现了“大酒”和“小酒”，从酒的质量上划分出高档和低档，从而把人分为上等人和下等人两个等级。 所谓“小酒”，是米酒的一种。从"
