不标注保质期的白酒就真的放不坏吗?
现如今很多高度数的白酒是不标注保质期的,那么这些不标注保质期的白酒就真的放不坏吗?对此杜康酒做了相关整理,我们一起来看下! 高度数白酒不标注保质期主要是参考世界其他酒生产国都取消了标注保质期,在我国凡是保质期在18个月以下的酒类产品是必须要标注保质期的,反过来说对保质期在18个月以上的白酒是没有强制规定的。 1、从理论上讲,酒精度在10度以上的白酒在加工工艺上是没有问题的,可以长期储存,有
白酒酿造后糟渣怎么合理利用?
糟渣就是酿酒发酵后剩下的东西,都说酿酒的东西全都是宝,那这酿酒发酵剩下的糟渣该怎么合理利用呢?今天杜康酒给大家分享白酒酿造后糟渣的合理再利用,我们一起来了解下! 1、合理搭配 根据不同残渣的营养成分和特点,合理搭配,使其发挥各自的优势,以增加体重,减少物质消耗,增加收入。如果酱油酒糟含盐量高,配合饲料中不加盐,酒糟中乙醇含量高,醋糟酸度高,配合饲料中应少用。而玉米粕渣、绿豆粕渣,其消化能、
煮酒和烧酒有哪些不同
相信“煮酒论英雄”的故事大家都听说过,那么煮酒和烧酒有哪些不同点呢?杜康酒整理了煮酒和烧酒的不同之处,我们一起来看下! 南北朝时期以前,生产的酒类不易进行存放,常喝的酒与现在的酒有大的区别,多位黄酒或者水酒,酒类不易存放,酸败的现象经常可以出现。 在唐代,人们学会了加热酒(蒸或烧)以保持其质量稳定。一种是高温加热,反复煮沸,俗称“煮酒”;另一种是低温加热到一定温度,并保持一段时间,使酒的质
非酒无以成礼的传统酒文化
中华五千年的传统文化博大精深,今天杜康酒给大家分享的是传统酒文化之“非酒无以成礼”篇,我们一起来看下! 酒的仪式就是喝酒的礼仪,礼节。自古以来,我国就有“酒以成礼”的说法。君子曰:“酒以成礼,不继以淫,义也。以君成礼,弗纳于淫,仁也。。” 中国的酒文化博大精深,《汉书》有云:“酒为百礼之首。“明代玄宗也在《酒经》中说:‘无酒不成礼。“酒不仅是一种刺激性饮料,也是一种具有特殊内涵的文化饮料。