小暑 | 饮一杯小酒 醉一方清凉
绿树浓荫,小暑已至,风卷热浪滚滚而来,蟋蟀上墙避暑乘凉,骄阳打破静谧的午后,蛙鼓噪,蝉声鸣,池塘清荷随风落,这是盛夏独有的风景。想要逃离暑热,唯有畅饮一盏美酒,酒入豪肠,以酒消暑,微醺一夏,享受夏日清爽。
夏至 | 漫长白昼 天长地“酒”
《黄帝内经·营卫生会》中说:“酒者熟谷之液也。”好粮酿好酒,夏至节气,田间的谷物散发出浓烈的生命能量,接纳着每一寸阳光,吸吮着大地的灵气,酒中那一抹醉人的香意,正是在这个时节积蓄力量。
杜康原窖——酒窖里的万里挑一
每一位到过杜康华夏第一窖的朋友,相信都曾在星罗棋布、鳞次栉比的万吨恒温酒窖里被深深地震撼过,并秒懂了“陶醉”一词的奥义所在。杜康酒的酿造技艺之所以能获得非物质文化遗产名录保护,其地下石穴藏酒是其主要因素之一。