一杯温酒暖心间,小寒饮酒共团圆

小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指癸;太阳黄经为285°;于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。

为什么好酒都用高粱酿造?

“粮为酒之肉,曲为酒之骨,水为酒之血,技为酒之魂。” 粮为酒之肉,粮食的选择直接决定酒的口感和风味,那么,什么粮食酿酒最好喝呢?在我国,高粱酒已有700多年的酿造历史,正如俗语所说,“好酒离不开红粮“,所以,国内的名酒多以高粱作为主料或辅料。

酒似人生,人生如美酒!

白酒,有的人说它是一种饮料,有的人说它是人与人之间沟通的工具,有的人没了它各种不自在,有的人总想离它远远的。白酒似人生,有真有假,计较不了;人生如酒,酸甜苦辣,淡然面对。

杜康原窖迎冬至丨情暖冬至饺子情

冬至吃饺子是中国传统习俗。为了让公司全体员工能够体验到节日的氛围,度过一个有意义的传统文化节日。2022年12月22日,我公司组织各部门员工开展了冬至包饺子活动。冬至当天上午,食堂将早已精心准备好的食材拿了出来,大家分工协作,紧密配合,忙的不亦乐乎,和面、擀皮、包饺子,一系列动作做的有模有样,争相比较谁包得好、谁包得快,活动现场欢声笑语不断,氛围十分热烈,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,彼此之间也

冬至大如年 | 阖家共团圆!

冬至里无论是吃汤圆还是吃饺子,仪式感都是非常重的,寓意着健健康康、团团圆圆、阖家欢乐之意。俗话说“饺子就酒、越吃越有”,在冬至这一天不仅要吃上一碗香喷喷、热腾腾的饺子,来预防冻耳朵以外,还要配上一壶美酒来驱寒避暖,从而起到强身健体的效果,冬至饮酒还有各种酒俗文化、养生等说法。



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