粮食酒与勾兑酒的区别有哪些？
白酒新国标已经开始执行了，你还在买哪些酒精勾兑酒吗？粮食酒与勾兑酒的区别有哪些呢？下面杜康酒官网给大家做具体的介绍，我们一起来了解下！ 1、执行标准不同 目前中国白酒有12种风味类型，任何风味酒瓶都要标明执行的标准，酒精勾兑也就是液态法酒的标准编号为GB/T20821-2007、GB/T20822-2007，固液酒的标准编号为GB/T17204-2021。根据这些标准，不仅可以区分纯粮酒，
酒局的第一杯酒要注意哪些细节？
对于很多人来说，不论在工作还是生活中各种各样的酒局是在做难免的，那么酒桌上的第一杯酒要注意哪些细节呢？下面杜康酒官网给大家做详细的介绍，我们一起来看下！ 1、第一杯酒谁来敬 不反客为主：在酒宴上，谁来敬这第一杯酒是非常讲究的，反客为主的行为绝对是不可取的。因为在正式宴会上里，第一杯酒通常由主人来敬的。 一饮而尽开局酒：第一杯酒有开启一个宴会的意思，一般是主人我们举杯说明酒局意图、表明身份
杜康酒不可复制的优势有哪些
酒祖杜康始作秫酒，《世本》云：“杜康作酒。少康作秫酒。”更有曹操作的《短歌行》“何以解忧，唯有杜康“。可见杜康酒本身独特浓厚的文化内涵！ 1、杜康作为酒的祖先的地位永远都是不可动摇。洛阳杜康酒，是中国酿酒业的创始人。杜康酒，名称杜康，起源于五千年前的黄帝时期。杜康得名是因为杜康在洛阳城杜康村酿造蜀酒，有“向仙酒致敬”的美誉。 2、魏武帝曹操创作的《短歌行》如“何以解忧，惟有杜康”可以说是为
浓香型白酒的杂味成因你知道吗
在浓香型白酒的酿造生产中，我们会经常听到这么一个词就是去杂增香，酒就是酒为什么要有去杂增香的工艺呢？下面和杜康酒一起来了解下！ 1、糠味 比较常见的是麸皮味。容易可以给人以一种粗糙一些不愉快的感觉，并造成酒体不净，后味中糠腥味突出。生产中使用的麸皮不彻底或太大，很容易使白酒有麸皮味。所以在生产过程中一定要采购新鲜、干燥、无霉味，无杂质的糠壳，并加强库房管理，不要随意露天堆放，以防止风吹雨淋
