夏季健康饮用白酒的7大要点

  还未入伏,各地均已迎来近乎40的高温,高温桑拿模式已开启,很多人想要小酌两杯,杜康酒官网给大家分享夏季健康饮用白酒的7大要点,我们一起来看下!  1、夏季饮白酒吃海鲜,易患白癜风  夏季海鲜上市,许多沿海城市的居民在吃海鲜时喜欢喝白酒,这不仅减少了腹泻,而且有一定的氛围。然而实践证明,白癜风的诱因正是白酒和海鲜,一些病人回忆说他们的白斑扩大就是在每次喝酒或吃海鲜后。  2、天热喝酒,少用腌制食

品鉴原浆酒的7个方法

  众所周知,纯粮酿造的原浆酒具有较高的营养价值,非一般的白酒可比,今天杜康酒给大家带来的是品鉴原浆酒的7个方法,下面我们一起来学习下!  原浆酒和新工艺白酒对比来说,其酒味醇厚,香气浓郁,甘甜味美。营养特点显著,酒中含有多种维生素以及氨基酸、低聚糖、有机酸等。具有饮用后不上头,对身体刺激小的特点。  1、辨色  颜色是正的:这是这款酒的正常颜色。白酒为无色或微黄色;葡萄酒和其他果酒应具有原始水果

老窖、洞藏,大曲、小曲、小烧有哪些区别

  由于受老窖、洞藏,大曲、小曲、小烧等储存或酿造方式的不同,因此才有了各种不同类型的白酒,今天杜康酒给大家整理了老窖、洞藏,大曲、小曲、小烧的区别,我们一起来了解下!  老窖酒  老窖是指经过多年的窖泥培养,已经生成了成熟的窖壁微生物群,这样的窖池生产的固态发酵酒中微量元素成分具有较高、口感更加浓烈、品质以及优良,称为老窖酒。  洞藏酒  与传统的贮藏方法相比,洞藏的话由于洞内常年恒温、适宜的湿

品鉴白酒的4部曲

  对于很多白酒收藏来说,品鉴是收藏前十分重要的步骤,今天杜康酒官网给大家带来的是品鉴白酒的4个步骤,我们一起来学习下!  1、注意包装的六面  对酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等各方面的情况,要认真进行综合分析。好的白酒其标签的印刷技术十分的讲究:精良白净的纸质、规范清晰的字体,鲜艳均匀的色泽,图案套色准确,油墨通过线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,不会有留缝

纯粮食酒鉴别的6个技巧

  众所周知,纯粮食酿造的酒不仅好喝,而且对人体的好处也十分的多,那么如何鉴别自己买的就是纯粮食酒呢?杜康酒给大家分享纯粮食酒鉴别的6个技巧,我们一起来了解下!  1、空杯法  由于脂肪有不易挥发性,把酒倒入杯中,然后倒出酒,大约10分钟,然后闻杯子。没有酒香的是酒精勾兑的酒,有谷物香气、曲香、酒香以及槽香味的就是纯粮食酒,空杯留香时间越长,酒的品质越高。  2、品尝法  纯粮白酒根据酒曲的口感特



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