提升低度白酒加工质量的4个要点
近年来低度白酒逐渐被大家接受和认可，目前市面上大多数低度白酒都是38。今天杜康酒给大家分享的是提升低度白酒的加工质量的4个要点，我们一起来看下！ 由于在低度白酒的生产过程中，会出现口感淡杂等质量问题，这样对日后的销售就会造成比较大的影响。因此提高低度白酒的加工质量是比较重要的。 1、窖泥对白酒的质量会产生比较大的影响，因此要想提升低度白酒的质量，一个合理的窖泥的配制和养护的制定就十分有必要
浓香型大曲酒的工艺特征
众所周知浓香型白酒在我国的白酒市场上占据了约70%的市场份额，可见大众对浓香型白酒的青睐，今天杜康酒厂给大家分享的是浓香型大曲酒的工特征，下面我们一起来看下！ 生产浓香型白酒的主要原料是高粱，浓香型白酒具有香气浓郁、柔和甘甜、香气和谐、入口甜、落口长尾的特点。这也是判断浓香型白酒质量的主要依据。己酸乙酯是浓香型酒的主要成分，香气含量高，香气突出。 浓香型大曲酒的工艺特点 我国白酒采用传统
白酒饮用时要注意的6个问题
日常喊上三五好友小酌一杯虽惬意无比，但是饮用白酒还是要注意一些问题的，今天杜康酒厂给大家分享的是白酒饮用时要注意的6个问题，我们一起来看下！ 1、酒和咖啡不能一起饮用，如果同时饮用，加重对大脑的伤害，会加速血液循环，刺激血管扩张，进而增加心血管的负担。 2、感冒的人不应该在感冒的时候喝酒，这会使感冒更严重。由于患者服用扑热息痛以退热的药品，一旦饮用白酒，二者产生的代谢产物将会对肝脏造成严重
如何喝酒才能“千杯不醉”
在酒桌上总有一些喝酒达人，喝酒看起来与喝水没有什么区别，不过这类毕竟是少数人，普通人如何喝酒才能“千杯不醉”呢？杜康酒厂给大家分享喝酒时“千杯不醉”的技巧，我们一起来看下！ 1、喝酒前 空腹喝酒时人体对酒精的吸收发展速度进行相对稳定较快，就更容易喝醉，因此要避免空腹饮酒。可以在饮酒前进食以及一些食物，如含有一个蛋白质、脂肪的食物，包括生产牛奶、五花肉等。蛋白质和脂肪组织相对来说不易消化，可
影响酒品质的5大要素
不论是白酒还是葡萄酒，有很多因素会影响酒的品质，今天杜康酒厂给大家分享的是影响酒品质的5大要素：香、色、味、卫、格，下面我们一起来看下！ 1、香 香气是酒的嗅觉特性，作为一种食品或饮料，香气是引起消费者食欲、使人快乐的重要因素。我国酒生产注重香气的优雅性，并根据酒的香气特征对酒的品种进行分类，体现了香气在酒中的重要作用。 2、色 作为酒的视觉外观特点，颜色就像人的脸型和体型一样，是人们
